Pommesschnitzler für die MUM4
Heute kam dann der Pommesschneider zum Einsatz. Selbstredend mit frischen Feldkartoffeln (zu einem masslos übertriebenen Preis). Das Teil macht seine Arbeit, aber leider nicht so wie ich es von Hand erledigen kann. Zeitersparnis ist das Zauberwort dabei und das kann sie auf jeden Fall. Inklusive Einbau (wie geht denn das) und nachfolgender Reinigung war in 15 Minuten ein Kilo der Kartoffeln durchgejagt. Zwei Dinge fielen dabei allerdings auf. Das letzte Stück blieb als Scheibe halb durchgeschnippelt auf dem rotierenden Messer obenauf liegen. Und die Pommes sind nicht allzu dick. Weitaus dicker als das was die Fastfoodketten einem als Pommes verkaufen, aber längst nicht so ordentlich wie Hand geschnitten. Tja, und dann gab es noch ein „Problem“ mit fehlender „Hardware“. Eine Fritteuse besitze ich nämlich nicht. Ich entschied mich diesesmal für die Pfanne und werde es als nächstes auf dem Backblech versuchen, bevor ich wahrscheinlich doch ein